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第15章 開業2

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“夥計,過來數數簽子。”一桌穿著短打衫的漢子,點了缽缽雞和一壇子品牌酒,現在已經吃完了正等著夥計過來算賬呢。

李志這邊正忙著給人麻辣燙,一時間根本走不開,漢子這邊又催的急,正當蘇溪橋想從廚房出去的時候,一道綠色的身影掀開門簾快步走了出去。

謝規敘拄著竹杖走到要結賬的那張桌子前,他伸出手對客人說:“實在抱歉,店裏暫時人手短缺,麻煩客官把簽子給我,我來算。”

一桌子的漢子看到謝規敘眼睛上幫著的白布條,擰著眉道:“你個瞎子都看不見,如何能把賬算清?”

謝規敘將手伸向桌子,準確無誤地摸到了一把沾著湯水的簽子,拿在手裏把簽子頭倒過來,快速地將它們分類攤開在桌子上,"細長簽一文,中長簽一文五,粗簽兩文,這裏是十三文,再加上您還點了冷吃兔和品牌酒一壇,您四位還是前十位進店的,折扣半價,一共是四十三文,您算下對不對?"

金醉坊的菜單酒貼再墻上,顧客再點單的時候自己就可先算出結賬是要付的銀兩。一桌的漢子你看我,我看你,最後其中一個漢子把銀兩放在謝規敘手裏,打量他幾眼道:“你個瞎子算賬還挺厲害的。”

謝規敘笑了笑:“我眼盲,嗅覺和聽覺倒是異於常人。”

漢子爽朗大笑,跟他旁邊的兄弟說:“人家眼盲的人都要出來賺錢繼續生活,你不過是家裏老母去世了,就頹廢的要活不下去。”

被說的那個漢子,穿著打補丁的汗衫,神情低落,他家裏的母親前段時間因為上山砍柴失足滾下山摔死了。他十歲時家裏父親就因病離世,家裏四個孩子都是母親拉扯長大的,現在母親剛去世,就被之前相中的姑娘退了婚。

補丁漢子擡頭看了看謝規敘,站起來道:“大哥說的對,我明天就跟著你去找活幹,我有手有腳也能養活弟弟妹妹。”

聽到這裏,謝規敘不經問了一句,“不知道這位小哥可願在小店當夥計,正好我這缺人手。”

補丁漢子眼前一亮,快速回道:“我願,我願,不知月錢怎麽算?”

謝規敘道:“每月六百文,幹得好每個季度都有獎金可拿,可包吃包住。”

“待遇在這麽好,那我現在能上工嘛,您看您這正好也忙著。”補丁漢子心機道。以往他去給別人做長工也才三百五十文一個月,這麽好的機會可不能錯過,而且提供住所。

謝規敘側身指著後廚,“我夫人在後廚掌勺,你進去幫忙洗菜吧。”

漢子大哥拍了拍大腿,羨慕道:“吃頓飯就被丁百那小子碰到個這麽好的活,真他娘的運氣好。”

邊上兩位大哥也應和了兩句。他們進店時還是四個人,如今一頓飯的功夫就變成三個人走出去了。

等到晌午正飯點的時候,金醉坊門口排起了長隊,座無虛席的場面一直持續到太陽偏西。即便這樣還有附近的住戶帶著自家的大碗過來。

“謝掌櫃,貨架上的菜已經用完了。”李志用脖子上的毛巾擦了擦汗,轉過頭匯報了一聲。他吐出一口長氣,揉了揉自己的肚皮。

從開門營業到現在足足三個時辰才停下來,今天客人實在太多了,中間掌櫃還又添了一位夥計,可一樣忙不過來。不只是他,掌櫃和夫人同樣是沒吃午飯餓到現在。

蘇溪橋從布簾後面探出頭,她累得滿頭大汗,又喜又愁道:“這就賣完了?現在洗菜來串可能來不及了,我這後廚的菜也用完了。”

謝規敘給她端一杯水,心疼道:“菜沒了就關門吧,明日再多備些。”

蘇溪橋讓丁百把最後兩桌的賬給結了,客人一走,他們就把門口的桌凳收回來關上了店門。

蘇溪橋站在後院裏,仰頭看了看天色,惋惜道:“我本來還預算著,還能再賣一個時辰,沒想到賣得這麽快。”

謝規敘撫著她的後背,勸道:“你今天都累了,還是早點休息吧,明天讓李志他們再多洗點菜。”

蘇溪橋轉動了脖子,一想也是,她歡快地走到櫃臺,一臉喜色地拉開抽屜看了看,“哇,好多錢。”

她從中取出十個銅板給丁百,“你倆去給我和掌櫃買幾個包子,剩下的錢你倆買你倆愛吃的。”

“好嘞。”

等他倆走後,蘇溪橋把錢都拿出,分成兩堆,碎銀和銅板各一堆。

“五……六……七……”

好半天,蘇溪橋數完後擡起頭,心裏默算一下,“一共五兩七百三十一。”

她轉身點了點櫃臺後面放著的品牌酒,大壇子的酒只剩了三分之一,小壇子五壇酒剩了一壇。看來酒買的很不錯,最起碼超過了她的預期。

蘇溪橋雙眼發亮,拉著謝規敘的手道:“阿敘,我們今天把釀酒的材料費給賺回來,還有得多呢。”

謝規敘摸著她的手,手背細嫩,掌心卻有一層厚厚的繭子,他想了想,“小溪,你累嘛?”

蘇溪橋道:“我還好,不累啊。”

謝規敘心想,怎麽會不累,你才十五歲,每天幹得活比男人還多。跟你同歲的姑娘都還在爹娘家嬌寵著,只有你跟著我一起受苦。

兩人把銀錢都裝進錢袋子裏,等丁百從家裏拿著行李過來後,他們就駕著牛車回家。

上車前,蘇溪橋從空間裏取出一杯靈泉水讓水牛喝下,她之前悄悄給水牛餵過一些。水牛十分通人性,不用人趕它並會安安分分地靠邊走,還懂得自己避開道路上的坑和石頭,不經讓人暗暗稱奇。

暮色漸深,晚風呼呼地往身上吹,尤其是在下山的時候,風涼颼颼地往人衣服裏鉆。雖說已是農歷六月,天氣逐漸炎熱,但是晚上的風還是要比白天的冷。

謝規敘從車廂裏出來,沿著車架坐下,伸出左手將蘇溪橋摟進懷裏。

“你怎麽出來了,快進去坐著吧,別吹風寒了。”蘇溪橋拿著鞭子晃了兩下,想把他趕緊去。

“不會風寒。”謝規敘倔強地將人摟得更近,讓人想推都推不動。

他自己的身體他很清楚,近段時間他隱約能感覺到自己的內力在慢慢恢覆,可見病竈在消除,可能過不了多久就能完全好了。

等內力全然恢覆時,他再去找文大夫看看,能不能配合著內力把眼睛裏的毒素給轉移到別的地方。眼睛對於現在的他來說實在太重要了,沒有眼睛光有一副好的身體他一樣保護不了小溪。

雖然他不清楚小溪是靠何種途徑知道這種特色菜的做法,他能想到日後金醉坊越來越火,肯定會有麻煩找上門的。

在這之前,他要盡快把眼睛給治好,才能保護想保護的人。

金醉坊的生意一直到半個月後,依舊沒有落後,而且還越來越火了。蘇溪橋在家裏後院意外發現一棵半人高的胡椒樹,上面結著綠色的果子。她欣喜若狂,簡直不敢相信自己的眼睛。

她之前還抱怨了很久,說這個世界沒有胡椒也沒有花椒,實在是美食街的遺憾。

蘇溪橋摘下一串胡椒丟嘴裏嘗了嘗,味道跟現代的一樣,沒什麽區別。

有了胡椒後,蘇溪橋又在店裏家裏燒烤的生意,因為店面不夠大,她又把後面的院子騰出來賣燒烤。這樣油煙不會熏到店裏吃其他美食的客人。

金醉坊的名聲在清河鎮越來越響亮,只要是路過鎮上的人,嘗過一次後,都會特意過來多吃幾次。甚至還有縣上的人特意來鎮上吃這種又辣有好吃的美食。

還有金醉坊的品牌酒也是,酒味的味道香醇濃厚,跟別家的水酒口感天差地別。再加上蘇溪橋最近還研究出一種青梅酒,酸酸甜甜的,極其受夫人們的追捧。

因著金醉坊把鎮上一半的客流量都拉走了,鎮上有幾家酒樓開始著急了,他們東施效顰也學著開始做特色美食。

可惜的是,不管他們怎麽怎麽折騰,湯料的味道還是不如金醉坊的好。另外還有鎮上最大的酒樓,悅來樓的掌櫃想要買金醉坊的秘方,被蘇溪橋給拒絕了。

蘇溪橋又不傻,自家的秘方做出來的東西自己賣,賺來的錢全在自己口袋裏,她又幹嘛要把一只會生金雞蛋的金雞讓給別人。

謝規敘家的牛車成天往鎮上跑,終於引起了清河村一個游手好閑的無賴的註意。也就兩天的時間,謝規敘在鎮上開酒坊的消息,像刮了一陣風似的傳遍了整個村子。

“你說什麽?”周氏聽到這消息後,氣得碗都摔碎了一個。

周氏有些不敢相信,“你大哥是個秀才,怎麽能去做那種不入流的商賈?”

謝舒蘭把地上的碎掉的碗撿起來,說道:“是真的,我在河邊洗衣裳的時候聽到史嬸子說的,她家男人昨天還去了大哥店裏吃飯,說是生意特別火。”

周氏氣得肺疼,自古士農工商,商賈地位最次。謝規敘堂堂一個秀才,去做商賈,簡直是惹人恥笑。

“明天就去找你大哥。”

謝舒蘭眉頭微蹙,細聲滿氣道:“娘,大哥如今眼盲,就算他是秀才也得賺錢生活,更何況開酒坊的大嫂,大哥又做不了什麽。”

“你個小妮子懂什麽?”周氏恨鐵不成鋼地瞪了她一眼,“蘇溪橋嫁給了你大哥就是你大哥的人,夫妻一體,丟臉一塊丟。”

謝舒蘭被周氏瞪得不敢說話,心裏自責道:就不該說出來的,娘估計又會去找大哥大嫂麻煩。

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